仕事でありがとうと言ってもらった嬉しかったこと。

老人ホームで調理師として働いていて毎日入居者の方々が安心して食事を楽しめるように栄養バランスや食べやすさを考えながら食事を提供しています。

特に高齢の方は体調や好みに個人差が大きく一人ひとりに合わせることの難しさを感じることも多く有ります。

食事の後に入居者の方々から今日のご飯とても美味しかったよ。いつもありがとう。と笑顔で声をかけて下さいました。

その言葉がとても嬉しく胸が温かくなります。

食事は毎日の事なのでつい作業のように感じてしまう事もありますがその言葉で自分の仕事は人の生活を支え笑顔を作る事なんだと改めて実感しました。

食事は単なる栄養補給ではなく人と人とのつながりや心の支えにもなるものだと気付かされました。

この経験をとうして調理師として食をとうして人を笑顔にするという仕事のやり甲斐を強く感じました。

これからも感謝の言葉をはげみに心をこめて食事を提供していきたいと思います。 

 シニアハウス三和（厨房） 一戸